Rezeptgalerie

Griechische Küche


http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/griechische-linsensuppe-fakes-soupa.html
Griechische 
Linsensuppe
(Fakes soupa)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/honig-platzchen-mit-walnussen.html
Honig-Plätzchen 
mit Walnüssen
(Melomakarona)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/filoteigtaschen-mit-lauch-und-feta.html
Filoteigtaschen mit
Lauch und Feta (Prasotyropitakia)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/hahnchen-mit-kritharaki-aus-dem-ofen.html
Hähnchen mit Kritharaki
(Gouvetsi kritharaki
me kotopoulo)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/gefullte-weinblatter-ntolmadakia.html
Gefüllte Weinblätter
(Ntolmadakia
gialantzi)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/spaghetti-mit-miesmuscheln-und-tomaten.html
Spaghetti mit
Miesmuscheln
(Midomakaronanda)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/scharfe-feta-creme-tirokafteri.html
Scharfe Feta-
Creme
(Tirokafeteri)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/ofenkartoffeln-mit-zitrone-patates.html
Ofenkartoffeln mit Zitrone
(Patates sto fourno)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/gebackener-feta-mit-tomaten-bougourdi.html
Gebackener
Feta
(Bougourdi)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/zucchinipuffer-kolokithokeftedes.html
Zucchini-
puffer
(Kolokithokeftedes)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/06/gefullte-auberginen-papoutsakia.html
Gefüllte
Auberginen
(Papoutsakia)
Nougat-
Küchlein
(Basilopita)
Grieschische Mandelplätzchen (Kourambiedes)
Gyros vom
Wolfsbarsch (Gyros apo lavranki)
Pistazieneis
(Pagoto me fistikia aiginis)
Spaghetti
Santorini (Makaronia Santorinis)
Tomaten-
frikadellen (Ntomatokeftedes)

Tzatziki
(Tzatziki)
Tomatenrührei mit
Feta 
(Strapatsada)
Spinat Feta
Quiche
(Spanakopita)
Walnusskuchen
mit Sirup
(Karidopita)

Hefezopf
(Tsoureki)
Miesmuscheln in
Senfsauce 
(Midia Saganaki)

Frühstück & Brunch

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/kase-scones.html
Käse
Scones
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/granola-bars-mit-mandeln-und.html
Granola Bars mit
Granatapfelkernen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/zimtbrotchen.html
Zimt-
Brötchen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/english-muffins-apfel-zimt-konfiture.html
English Muffins &
Apfel-Zimt-Konfitüre
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/quinoa-knuspermusli-mit-gerosteten.html
Quinoa-Knuspermüsli
mit Honig-Feigen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/bananen-crepes-mit-blaubeersirup.html
Bananen-Crepes
mit Blaubeersirup
Frühlings-Aufstrich
mit Radieschen
Mandel-
Knuspermüsli
Röstbrot mit 
pochiertem Ei
Bärlauch-
Pfannkuchen
Kiwi 
Smothie
Honigmilchreis 
mit Mandeln
Geflochtene 
Frühstücksbrötchen
Gegrilltes 
Bircher Müsli
Quark-Pancakes 
mit Quittenmus
Frühstücks-
Muffins
Coeur de Boeuf
French Toast
Brombeer-
gelee
Kokos-
Dinkelbrötchen
Knsupriges 
Sommermüsli
Hausgemachter 
Frischkäse
Frühstücks-
hörnchen
Gegrillte Papaya 
mit Limette
Überbackene 
Eier
Michreis mit 
Mangokompott
Bircher 
Müsli
French
Toast
Eier im 
Töpfchen
http://siasoulfood.blogspot.de/2014/03/croque-madame-das-ultimative-fruhstuck.html
Croque Madame 
Muffins

Brote & herzhaftes Hefegebäck

Brioche Muffins mit
Trauben und Ziegenkäse
Kastanien
Baguette

Olivenbrot

Bärlauchbrot

Snacks & Fingerfood & Sandwiches & Vorspeisen

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/pizza-sandwich.html
Pizza
Sandwich
http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/kase-scones.html
Käse
Scones
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/silvester-fingerfood-kasewindbeutel.html
Käse-Windbeutel
(Cougères)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/filoteigtaschen-mit-lauch-und-feta.html
Filoteigtaschen mit 
Lauch und Feta
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/tartines-mit-brie-und-karamelisierten.html
Tartines mit Brie
und Quitten
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/scharfe-feta-creme-tirokafteri.html
Scharfe Feta-Creme
(Tirokafeteri)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/krabbencocktail.html

Krabbencocktail
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/gebackener-feta-mit-tomaten-bougourdi.html
Gebackener Feta
(Bougourdi)
Erdbeer-Ziegenkäse-
Sandwich
Hafer Cracker mit
Rote-Bete-Chutney
Feigen-Ziegenkäse-
Toasts
Crostini mit Orangen
und Olivenpaste
Club
Sandwich
http://siasoulfood.blogspot.de/2014/07/auftakt-zur-sandwich-reihe-chicken.html

Chicken Panini
Cucumber
Sandwich
Sandwich mit Joghurt-
Ziegenkäse-Creme
Bagel New
York Style

Herzhaftes
http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/brokkoli-quiche.html
Brokkoli-
Quiche
Flammkuchen mit 
Zucchini und Erbsen
Spargel-
Quiches
Quiche au
fromage
Tarte flambée
mit Lauch

Wirsing-Quiche
Pizzaschnecke mit
Brokkolipesto
Sauerkraut-
Quiche
Lauch-Käse-
Quiche
Tarte-Tatin 
mit Schalotten
Pizza mit rotem 
Pesto undTomaten
Spinat-Ziegenkäse-
Tartes
Tomaten-
Flammkuchen
Paprika-Ziegenkäse-
Tartelettes
Mais-Pizza mit 
Schinken und Birne
Ziegenkäse-Thymian-
Muffins
Lachs-Brunnenkresse
Mufiins
Tomaten-Rucola
Tarte
Spinat Feta 
Quiche
Flammkuchen mit
grünem Spargel
Pizza mit Rucola
und Parmaschinken

Salate

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/rosenkohlsalat-mit-walnussen-und.html
Rosenkohl-Salat
mit Walnüssen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/gegrillter-tomatensalat.html
Gegrillter
Tomatensalat
Mairüben-Erdbeer-
Salat
Löwenzahnsalat mit 
Ziegenkäse-Päckchen
Kartoffelsalat mit 
Schnittlauch und Kresse
Quinoa-Salat
mit Papaya
Winter-
Rotkohlsalat

Blokkoli-Salat
Purple Haze Möhren-
Apfel-Salat
Couscous-Linsen-Salat
mit Granatapfel
Möhren-Couscoussalat
mit Granatapfel

Salade lyonnaise
Salat mit Wasser-
melone  und Feta
Basilikumsalat
mit Mozzarella
Couscoussalat mit 
Hähnchen und Orange
Nudelsalat mit Rucola,
Feta und Oliven
Grüner 
Gemüsesalat
Dreierlei mit 
Spargelsalat

Chefsalat
Feldsalat mit Äpfeln 
und Champignons
Rucolasalat mit 
Granatapfel
Zucchini-Fenchel
Salat

Ceasar Salad

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/pastinaken-cremesuppe-mit-basilikum-ol.html
Pastinaken-
Cremesuppe
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/pastinaken-cremesuppe-mit-basilikum-ol.html
Kartoffel-Eintopf mit
Wirsing und Speck
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/ofengerostete-kurbissuppe.html
Ofengröstete
Kürbissuppe
Brokkoli-
Minestrone
Blumenkohlsuppe
(vegan)
Maissuppe mit
Käse-Scones
Thai-Noodle-Soup
mit Garnelen
Rote-Bete-Suppe
mit Ziegenkäse
Kürbis-Cappuccino
mit Garnelen
Tomaten-Kokos-Suppe
mit Tofu
Zitronen-Mais-
Suppe
Spargel-Bärlauch
Suppe

Vegetarische Gerichte

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/rote-bete-kartoffel-gratin.html
Rote-Bete-
Kartoffel-Gratin
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/kurbis-waffeln-mit-feta.html
Kürbis-Waffeln
mit Feta
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/zucchinipuffer-kolokithokeftedes.html
Zucchinipuffer
(Kolokithokeftedes)
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/07/zucchini-bohnen-gemuse-mit-tomaten.html
Zucchini-Bohnen-
Gemüse mit Tomaten
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/06/gefullte-zucchinibluten-mit-rotem-reis.html
Gefüllte
Zucchiniblüten
Spargel
Crumble
Gratinerter Spargel
mit Ziegenkäse
Kichererbsen-
Burger

Alu Gobi
Ofengeröstes
Wintergemüse
Auberginen-
Kichererbsen-Curry
Tomaten-
frikadellen
Tomatenrührei
mit Feta

Spargel-Crêpes


Pasta-, Reis- & Kartoffelgerichte

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/die-doppelte-ladung-zitrone-zitronen.html
Zitronen-Tagliatelle
mit Zitronensauce
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/mein-absolutes-leibgericht-knoblauch.html
Knoblauch-Pasta
mit Muskatnuss
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/spaghetti-mit-miesmuscheln-und-tomaten.html
Spaghetti mit
Miesmuscheln
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/gefullte-gnocchi-mit-pfifferlingragout.html
Gefüllte Gnocchi
mit Pfifferlingragout
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/ofenkartoffeln-mit-zitrone-patates.html
Ofenkartoffeln mit Zitrone
Tortilla am Spieß
mit Salsa verde
Spaghetti mit Zitronen-
Carbonara und Erbsen
Kräuter-Risotto mit
Schnittlauchblüten
Mediterrane Spätzle-
Fritatta-Muffins

Rucola-Cannelloni
Pasta mit Rucola-
Ziegenkäse-Pesto
Trüffel-Spaghetti
mit Kräuterseitlingen
Kürbis-Risotto
mit Maronen

Nids de tartiflette
Kürbis-Tagliatelle
mit Paprika
Pasta mit Smokey
roasted tomato sauce

Pfifferlingsrisotto

Spaghetti Santorini
Lasagnetürmchen mit
Auberginen und Tomaten

Linguine di mare

Zucchini Pasta
Gebackene Kartoffeln
mit Minzquark
Pasta mit Forelle
und Lauch
Gnocchi mit
Bärlauchpesto
Safrannudeln mit 
Bohnen und Camembert
Pasta mit grünem
Spargel und Tomaten
Pasta mit Champignon-
Steinpilzsauce
Spaghetti 
Carbonara

Fisch & Meeresfrüchte

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/thai-fisch-curry-mit-sukartoffeln.html
Thai Fisch-Curry 
mit Süßkartoffeln
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/krabbencocktail.html

Krabbencocktail
Saltimbocca
vom Kabeljau
Fish-Pie mit
Filohaube
Gartinierte
Miesmuscheln
Zander mit
Kartoffelschuppen
Kürbis-Garnelen-Curry
mit Cashew-Topping
Gyros vom
Wolfsbarsch
Asia-Kabeljauspieße
mit Rucolareis
Provenzalische
Garnelenpfanne
Jacobsmuscheln
mit Currygemüse
Gegrillter
Wolfsbarsch
Fisch-Krabben-Burger
mit Paprikareis
Grillgarnelen mit
Sommergemüse
Miesmuscheln in
Senfsauce
Zanderfilet mit Zucchini
und Bärlauchrisotto

Gepackte Forelle

Fleisch & Geflügel


http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/hahnchen-mit-kritharaki-aus-dem-ofen.html
Hähnchen mit
Kritharaki
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/06/gefullte-auberginen-papoutsakia.html
Gefüllte
Auberginen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/06/hahnchen-curry-mit-aprikosen.html
Hähnchen-Curry
mit Aprikosen
Pute à
l'orange
Satéspieße mit
Shitake-Curryreis
Putenröllchen
mit Apfel-Rotkohl
Hähnchengrillspieße in
Joghurt-Marinade
Beef & Beer
Stew
Hähnchen-
Frikadellen
http://siasoulfood.blogspot.de/2014/04/hamburger.html

Hamburger
Lammkarree mit
mediterranen Kräutern

Pfeffer Steaks
Hähnchen
à la lavande
Reis mit
Gulaschsauce

Desserts & Eis

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/joghurt-panna-cotta-mit-cranberry.html
Joghurt-Panna Cotta
mit Cranberry-Kompott
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/08/kokos-schokoladen-eis.html
Kokos-
Schokoladen-Eis
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/07/himbeer-joghurt-eis.html
Himbeer-Joghurt-
Eis

Erdbeer-Creme
Kaffee-Crème
Brûlée
Mini-Pavlovas mit
Mango und Maracuja
Mandarinen-
Spekulatius-Trifle
Zwetschgen-
Parfait

Pistazieneis
Himbeer-Brombeer-
Crumle

Brombeer-Soufflé
Zitronen-
Buttermilcheis
Wassermelonen-
Granita
Waffeln mit
Kirschgrütze
Zitronencreme
mit Himbeeren
Frozen Jogurt
mit Beeren
Kirsch-Schokoladen-
Trifle
Stracciatellaeis mit
Himbeeren und Baisers
Rhabarber-Erdbeer
Crumble
Limetten-Buttermilch-
Mousse mit Maracuja
Quarkcreme mit
Himbeer-Granatapfel

Cookies & Kleingebäck

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/07/mandel-cookies-urlaubsimpressionen.html
Mandel
Cookies
Chocolate Peanut
Cookies

Lady´s Kisses
White Chocolate 
Cookies
Apfel-Macadamia-
Cookies

Chocolate Cookies

Mandelgebäck

Schokoladenpralinen

Muffins & Cupcakes

Bienenstich
Cupcakes
Marmor-Muffins
mit Blaubeeren
Lemon-Cheesecake
Muffins
Kirsch-Bananen
Muffins
Blaubeer-Guglhupf
Muffins
Aprikosen-Brownie
Cupcakes
Erdbeer-Pistazien
Cupcakes
Rhabarber
Muffins

Kuchen & Co.

http://siasoulfood.blogspot.de/2016/01/zitronen-kokos-gugel.html
Zitronen-
Kokos-Gugel
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/kaffee-schokoladen-gugel-und-give-away.html
Kaffee-
Schokoladen-Gugel
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/black-and-white-chocolate-cake.html
Black and White
Chocolate Cake
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/schokoladen-maronen-tarte.html
Schokoladen-
Maronen-Tarte
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/10/pumpkin-pie.html
Pumpkin
Pie
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/apfel-rosmarin-tarte.html
Apfel-Rosmarin-
Tarte
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/09/pflaumen-walnuss-zimtschnecken.html
Pflaumen-Walnuss-
Zimtschnecken
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/07/aprikosen-tarte-mit-mandeln.html
Aprikosen-Tarte
mit Mandeln
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/06/johannisbeer-mohn-gugelhupf.html
Johannisbeer-
Mohn-Gugelhupf

Kirsch-Galette
Rhabarber-
Schnecken
Erdbeer
Scones
Rhabarber-
Clafoutis
Limetten-Kokos-
Cheesecakes
Schokoladenwindbeutel
mit Blutorangencreme
Zitronenkuchen
mit Pistazien
Apfel-Quark-
Schnecken
Mandel-
Tartelettes
Tartelettes au chocolat
et à la banane

Nougat-Küchlein
Nussgugelhupf
mit Granatapfel
Zimt-Krokant
Madeleines
Pumpkin Maple
Cake
Schokoladen-Haselnuss-
Tarte mit Birnen
Mohnschnecken
mit Birnen
Kürbisstrudel
mit Filoteig
Schokoladenkuchen
mit roter Bete
Double-Chocolate-
Mokka Brownies
Apfel-Walnuss-Crumble
Kuchen
Blueberry
Cheesecake

Feigen Clafoutis

Tarte aux figues
Mirabellen
Streuseltaler
Brombeer
Shortcakes
Bride & Groom
Kuchen
Pfirsich-Himbeer-
Tarte
Kirschkuchen
mit Streuseln
Kokos-Ananas
Kuchen
Beeren-
Biskuitrolle
Walnusskuchen
mit Sirup
Orangen-Mohn-
Guglhupf

Torten

Schokoladentorte
mit Erdbeeren
Johannisbeer-
Haferkekstörtchen
Erdbeer-Vanille-
Torte

Sonstiges

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/geschenke-aus-der-kuche-knoblauch-chili.html

Knoblauch-
Chili-Öl
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/geschenke-aus-der-kuche-knoblauch-chili.html
Kräuter-
Salz
Schnittlauchblüten-
Essig

Tzatziki

Getränke

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/gluhwein-weihnachtspunsch.html
Glühwein &
Weihnachtspunsch
Kiwi 
Smothie
Heiße
Gewürzschokolade
Mango
Smoothie

Ostern

Pikante Blätterteig-
Hasen und -Eier

Osterkekse

Hefezopf
Hasennasen
am Stiel

Weihnachten

http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/geschenke-aus-der-kuche-knoblauch-chili.html
Geschenke:
Kräuter-Salz
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/geschenke-aus-der-kuche-knoblauch-chili.html
Geschenke:
Knoblauch-Chili-Öl
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/gluhwein-weihnachtspunsch.html
Glühwein &
Weihnachtspunsch
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/honig-platzchen-mit-walnussen.html
Honig-Plätzchen mit
Walnüsse
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/12/aus-der-weihnachtsbackerei-lebkuchen.html

Lebkuchen
http://siasoulfood.blogspot.de/2015/11/aus-der-weihnachtsbackerei-schwarz-wei.html
Schwarz-Weiß-
Sterne
http://siasoulfood.blogspot.de/2014/12/weihnachtlich-gefullte-putenrollchen.html
Gefüllte Putenröllchen
mit Apfel-Rotkohl
Zimtsterne
mal anders
Orangen-Mandel-
Kuchen
Grieschische
Mandelplätzchen
Geschenke aus
der Küche
Schokoladen-
Marzipan-Plätzchen
Mandarinen-
Spekulatius-Trifle

Lebkuchenplätzchen

Lebkuchengewürz

Kommentare:

  1. Oh wow, liebe Sia, da ist ja eine prachtvolle Auswahl zusammen gekommen. Wie schön, dass man nun alles im Überblick hat (und Gratulation zur Durchdringung des HTML-Codes :-).
    Liebe Grüße,
    Daniela

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ach das freut mich wirklich sehr, dass dir das gefällt liebe Daniela :-) Ich finde nun alles auch viel übersichtlicher! Jaja dieser HTML-Code...diesmal habe ich nicht aufgegeben ;-)
      Viele liebe Grüße
      Sia

      Löschen
  2. Tolle Galerie Sia! Das macht gleich Lust auf mehr :)
    LG, Nadine

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Vielen lieben Dank liebe Nadine! Toll, dass es dir gefällt :-)
      Viele liebe Grüße
      Sia

      Löschen
  3. Wow, Sia...
    Das sieht sooooo toll aus! Und was eine Megaarbeit dahinter steckt. Aber es hat sich total gelohnt und gefällt mir super gut!
    Bin gerade völlig geflasht von dieser Vielfalt und klicke mich gleich mal ein wenig durch!
    Liebe Grüße
    Tanja

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Danke meine liebe Tanja :-) Die Arbeit hat sich wirklich gelohnt und ich freue mich sehr, dass es dir auch gefällt.
      Viele liebe Grüße
      Sia

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Ich freue mich sehr über liebe Kommentare von Euch :-)

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