Yummy Klick Foodfotografie Herbstworkshop

Letztes Wochenende habe ich an einem tollen Foodfotografie Workshop teilgenommen. Genauer gesagt am Foodfotografie Herbstworkshop in Karlsruhe von Yummy Klick, welcher von der lieben Maria von Marylicious und der lieben Nancy von Samt und Sahne gehalten wurde. 

Kürbis-Cappuccino mit Garnelen und ein Dankeschön

Zuerst einmal möchte ich mich ganz ganz herzlich bei Euch für Eure lieben Geburtstagsglückwünsche bedanken!!! Danke, danke und nochmals danke!!! Ihr habt mir mitunter den Tag versüßt ♥ Ich habe mich wahnsinnig über jeden einzelnen Kommentar gefreut und auch darüber, dass Euch meine Lady´s Kisses gefallen haben :-) Ihr seid einfach die Besten und Tollsten ♥ Ich hatte einen wunderschönen Tag! Mein Mann hat sich um das Frühstück bzw. Brunch gekümmert (ganz ganz arg lecker ;-)) und hinterher haben wir zusammen meinen Geburtstagskuchen und noch einen weiteren Kuchen gebacken (Posts folgen). Es macht mir riesig Spaß mit ihm zusammen zu backen:-) Die Küche sieht zwar hinterher schlimmer aus als wenn man alleine backt, aber egal;-) Es geht ja wohl eher um den Spaßfaktor:-) Danach hatte ich noch einen wundervollen und wichtigen Termin, dessen Ergebnis auch noch meinen Tag versüßt hat. Davon werde ich Euch aber ein anderes Mal erzählen, ich sag Euch nur: Es ändert sich einiges bei mir:-) Am Abend haben wir noch wundervollen Geburtstagsbesuch bekommen, mit dem wir den Tag noch schön ausklingen lassen haben. Natürlich wurde auch reichlich gegessen, Geburtstagskerzen ausgeblasen und Kuchen ganz ganz viel vernascht ;-) 

So meine Lieben, jetzt folgt das Rezept :-)

Lady´s Kisses ♥ Für Euch

Heute habe ich für Euch gebacken:-) Ihr fragt Euch jetzt bestimmt warum, oder? Das ist ganz einfach!

Lauch-Käse-Quiche

Was passt denn ganz ganz wunderbar zu diesen grauen, nasskalten und stürmischen Herbsttagen? Quiche, oder? Oh ja!!! Ich liebe Quiche ist ganz viele Variationen. Hier (klick) und (klick) findet Ihr auch zwei super leckere Varianten. 

Mohnschnecken mit Weißwein-Birnen-Kompott

Neulich als ich beim Bäcker Brot kaufen wollte sah ich sie: Mohnschnecken!!! "Mhhh" dachte ich mir:-) Ich hatte nämlich ganz lange keine Mohnschnecken mehr gegessen. Ich liebe Gebäck oder auch Kuchen mit Mohn:-) 

Urmöhrenliebe ♥ Purple Haze Möhren-Apfel-Salat

Geht es Euch denn auch so, dass Ihr Euch optisch total in Lebensmittel verliebt? Mir geht es oft so!!! Wenn ich etwas sehe was mir sehr gut gefällt, denke ich nur: "Muss ich haben!". Auch wenn ich dann noch nicht sofort ein passendes Rezept im Kopf habe!

Zander mit Kartoffelschuppen

Schafft Ihr es 1-2 x pro Woche Fisch zu essen, wie es einem empfohlen wird? Ich irgenwie leider nicht. Auch wenn ich Fisch liebe!