Bircher Müsli

Hallo Ihr Lieben,

Bircher Müsli ist was Tolles!!! Ich liebe dieses Müsli und es gehört zu meinen Lieblingsmüslis. Es ist soooo gesund und soooo lecker :-)

Doch die ganzen fertig gekauften Päckchen sind nicht so meins. Also habe ich mich selbst daran versucht und hier zeige ich Euch meine Lieblingsversion eines Bircher Müslis. 

Mit Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Rosinen, Apfel und Bananen.

Die Zutaten (1 Portion)

• 120 ml Milch
• 60 g Naturjoghurt
• 40 g Sahne (oder halb Sahne und halb Wasser)
• 60 g Haferflocken
• 2 TL Honig
• 20 g Rosinen
• 30 g Nüsse (Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse)
• 1 Apfel
• 1 Banane

Die Zubereitung

• Die Nüsse grob hacken. Alle Zutaten, ausser das Obst, in einer Schüssel am Vorabend verrühren und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

• Erst kurz vor dem Essen das Obst klein schneiden und unter das Müsli mischen.

Ein wirklich leckerer, nussiger und guter Start in den Tag. 

 

Das Müsli lässt sich sehr gut in etwas größeren Mengen zubereiten und hält sich etwa 3-4 Tage im Kühlschrank.